普洱茶7542代表什么意思

普洱茶7542代表什么意思

41閱讀 2023-04-16 07:39 常識(shí)

  普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方,并采用7級(jí)茶青為原料制成的普洱茶,7542指的是茶葉的嘜號(hào)(編號(hào)),其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代,第三位數(shù)字4代表茶青等級(jí),第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號(hào)。

  普洱茶7542代表什么意思

  7542普洱茶是勐海茶廠沿用1975年的配方,采用4級(jí)茶青為原料制成的普洱茶。

  采用4級(jí)茶青為原料制成的普洱茶。“7542”是普洱茶的嘜號(hào),上面的“75”指的是普洱茶的研制年代為1975年,“4”表示茶青等級(jí)為4級(jí),“2”則表示勐海茶廠的代號(hào)。7542總體來說是一種配方的編號(hào)。

  以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。

  普洱茶的嘜號(hào)指什么意思

  1、普洱茶餅的嘜號(hào)

  普洱茶餅用來表示普洱茶名稱的數(shù)字,就叫“嘜號(hào)”,這是由廣東方言翻譯過來的。

  上世紀(jì)70年代,云南省茶葉進(jìn)出口公司發(fā)現(xiàn)市場上的茶品混亂不堪,極大影響了茶品的外銷。

  為解決這一問題,在1976年,專門對(duì)普洱茶的命名召開會(huì)議。

  會(huì)議上決定以4位數(shù)字來給一款普洱茶命名,這就是嘜號(hào)的由來。

  2、嘜號(hào)的組成

  普洱茶的嘜號(hào)由4個(gè)數(shù)字組成。

  第一、二位代表這款茶配方出現(xiàn)的年份,第三位表示茶葉的級(jí)別(數(shù)字越小級(jí)別越高),第四位則代表茶廠。

  那時(shí)候生產(chǎn)普洱茶的四大茶廠分別為:

 ?、倮ッ鞑鑿S(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))

  ②勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團(tuán))

 ?、巯玛P(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))

  ④普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))

  3、嘜號(hào)茶品實(shí)例

  如:7752,8653,7542,7572,7262,8592等,根據(jù)上述嘜號(hào)的意義,我們挑兩例來解讀一下。

  7752—1977年的配方,原料等級(jí)5級(jí),勐海茶廠出品;

  8653—1986年的配方,原料等級(jí)5級(jí),下關(guān)茶廠出品;

  除了四位數(shù)的嘜號(hào),我們還會(huì)在茶餅上看到其它的數(shù)字。

  如701,801,1401或者702,902等,這些數(shù)字又代表什么呢?

  事實(shí)上在普洱茶中有一個(gè)專業(yè)術(shù)語——批次。

  大茶廠生產(chǎn)茶,是分批次進(jìn)行的,要將每一批茶品區(qū)分開,就需要用到批次。


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